מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
צריכת מזון היא כמות המזון הזמינה לצריכה אנושית על פי הערכת ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO). ייתכן שהצריכה האמיתית נמוכה יותר היות שיש פחת מזון במשקי הבית , בין היתר באחסון ובהכנה, בשאריות הנזרקות ובהעברה לצריכת בעלי חיים.
לפי ארגון המזון והחקלאות, צריכת האנרגיה היומית המינימלית הדרושה לאדם היא בממוצע 1,800 קילוקלוריות .
מפה של ממוצע צריכת האנרגיה ממזון הזמינה לנפש ליום לפי מדינות בשנים 2008–2006 (בקילוקלוריות) [ 1] חסר מידע
<1600
1600–1800
1800–2000
2000–2200
2200–2400
2400–2600
2600–2800
2800–3000
3000–3200
3200–3400
3400–3600
>3600
דירוג
מדינה
צריכה יומית ממוצעת של קילו־קלוריות לנפש (2006–2008)[ 2]
1
ארצות הברית ארצות הברית
3,800
2
אוסטריה אוסטריה
3,750
3
יוון יוון
3,710
4
בלגיה בלגיה
3,690
5
לוקסמבורג לוקסמבורג
3,680
6
איטליה איטליה
3,650
7
מלטה מלטה
3,600
8
אירלנד אירלנד
3,590
9
פורטוגל פורטוגל
3,580
10
גרמניה גרמניה
3,540
11
קנדה קנדה
3,530
12
צרפת צרפת
3,530
13
ישראל ישראל
3,530
14
קזחסטן קזחסטן
3,510
15
טורקיה טורקיה
3,500
16
רומניה רומניה
3,490
17
הונגריה הונגריה
3,470
18
נורווגיה נורווגיה
3,450
19
שווייץ שווייץ
3,450
20
בריטניה בריטניה
3,450
21
ליטא ליטא
3,430
22
קובה קובה
3,420
23
דנמרק דנמרק
3,410
24
פולין פולין
3,410
25
תוניסיה תוניסיה
3,330
26
רוסיה רוסיה
3,320
27
אוקראינה אוקראינה
3,290
28
צ'כיה צ'כיה
3,280
29
איסלנד איסלנד
3,260
30
מקסיקו מקסיקו
3,260
31
מרוקו מרוקו
3,260
—
האנטילים ההולנדיים האנטילים ההולנדיים
3,260
32
ספרד ספרד
3,260
33
אוסטרליה אוסטרליה
3,220
34
פינלנד פינלנד
3,220
35
סלובניה סלובניה
3,220
36
קפריסין קפריסין
3,190
37
איחוד האמירויות הערביות איחוד האמירויות הערביות
3,170
38
מצרים מצרים
3,160
39
בלארוס בלארוס
3,150
40
לוב לוב
3,150
—
קלדוניה החדשה קלדוניה החדשה
3,150
41
אסטוניה אסטוניה
3,140
42
ברזיל ברזיל
3,120
43
ערב הסעודית ערב הסעודית
3,120
44
שוודיה שוודיה
3,110
45
אלג'יריה אלג'יריה
3,090
46
הרפובליקה הדומיניקנית הרפובליקה הדומיניקנית
3,090
47
לבנון לבנון
3,090
48
בוסניה והרצגובינה בוסניה והרצגובינה
3,080
49
מקדוניה מקדוניה
3,060
50
איראן איראן
3,050
51
דרום קוריאה דרום קוריאה
3,040
52
סוריה סוריה
3,040
53
ארגנטינה ארגנטינה
3,030
54
כווית כווית
3,030
55
אזרבייג'ן אזרבייג'ן
3,020
56
ברבדוס ברבדוס
3,020
57
פיג'י פיג'י
3,000
58
ירדן ירדן
3,000
59
הולנד הולנד
3,000
60
דרום אפריקה דרום אפריקה
3,000
61
הרפובליקה העממית של סין הרפובליקה העממית של סין
2,990
62
קרואטיה קרואטיה
2,990
63
לטביה לטביה
2,990
64
ברוניי ברוניי
2,980
65
צ'ילה צ'ילה
2,960
66
ונואטו ונואטו
2,950
67
מאוריציוס מאוריציוס
2,930
68
גאנה גאנה
2,900
69
סלובקיה סלובקיה
2,900
70
אלבניה אלבניה
2,890
71
מלזיה מלזיה
2,890
72
סמואה סמואה
2,890
—
פולינזיה הצרפתית פולינזיה הצרפתית
2,880
73
סנט וינסנט והגרנדינים סנט וינסנט והגרנדינים
2,860
74
מולדובה מולדובה
2,850
75
ג'מייקה ג'מייקה
2,840
76
אורוגוואי אורוגוואי
2,840
77
קוסטה ריקה קוסטה ריקה
2,820
78
קיריבטי קיריבטי
2,820
79
מאוריטניה מאוריטניה
2,810
80
ניו זילנד ניו זילנד
2,810
81
יפן יפן
2,800
82
וייטנאם וייטנאם
2,780
83
בולגריה בולגריה
2,760
84
גיאנה גיאנה
2,740
85
טורקמניסטן טורקמניסטן
2,740
86
גאורגיה גאורגיה
2,730
87
איי בהאמה איי בהאמה
2,710
88
בליז בליז
2,710
89
גבון גבון
2,710
90
ניגריה ניגריה
2,710
91
סנט לוסיה סנט לוסיה
2,710
92
סרביה סרביה
2,700
93
מונטנגרו מונטנגרו
2,700
94
טרינידד וטובגו טרינידד וטובגו
2,700
95
בורקינה פאסו בורקינה פאסו
2,690
96
קולומביה קולומביה
2,690
97
קירגיזסטן קירגיזסטן
2,660
98
פרגוואי פרגוואי
2,660
99
סאו טומה ופרינסיפה סאו טומה ופרינסיפה
2,660
100
ברמודה ברמודה
2,650
101
ונצואלה ונצואלה
2,650
102
הונדורס הונדורס
2,610
103
מאלי מאלי
2,590
104
אל סלוודור אל סלוודור
2,580
105
הפיליפינים הפיליפינים
2,580
106
הרפובליקה הדמוקרטית של קונגו הרפובליקה הדמוקרטית של קונגו [ 3]
2,570
107
אוזבקיסטן אוזבקיסטן
2,560
108
גינאה גינאה
2,550
109
אינדונזיה אינדונזיה
2,550
110
המלדיביים המלדיביים
2,550
111
תאילנד תאילנד
2,540
112
כף ורדה כף ורדה
2,530
113
בנין בנין
2,510
114
חוף השנהב חוף השנהב
2,500
115
לסוטו לסוטו
2,460
116
סנט קיטס ונוויס סנט קיטס ונוויס
2,460
117
סורינאם סורינאם
2,460
118
פנמה פנמה
2,450
119
ניקרגואה ניקרגואה
2,420
120
פרו פרו
2,410
121
גרנדה (מדינה) גרנדה
2,400
122
איי סיישל איי סיישל
2,400
123
איי שלמה איי שלמה
2,400
124
ניז'ר ניז'ר
2,390
125
סרי לנקה סרי לנקה
2,370
126
הודו הודו
2,360
127
נמיביה נמיביה
2,360
128
נפאל נפאל
2,340
129
אנטיגואה וברבודה אנטיגואה וברבודה
2,330
130
גמביה גמביה
2,330
131
ג'יבוטי ג'יבוטי
2,300
132
אקוודור אקוודור
2,300
133
אסוואטיני אסוואטיני
2,290
134
פקיסטן פקיסטן
2,280
135
סנגל סנגל
2,280
136
סודאן סודאן
2,280
137
בנגלדש בנגלדש
2,270
138
הרפובליקה הדומיניקנית הרפובליקה הדומיניקנית
2,270
139
גינאה ביסאו גינאה ביסאו
2,270
140
ארמניה ארמניה
2,260
141
קמרון קמרון
2,240
142
לאוס לאוס
2,240
143
מונגוליה מונגוליה
2,240
144
בוטסואנה בוטסואנה
2,230
145
אוגנדה אוגנדה
2,220
146
זימבבואה זימבבואה
2,210
147
ליבריה ליבריה
2,200
148
טג'יקיסטן טג'יקיסטן
2,190
149
קמבודיה קמבודיה
2,180
150
גוואטמלה גוואטמלה
2,150
151
מלאווי מלאווי
2,150
152
טוגו טוגו
2,150
153
מדגסקר מדגסקר
2,130
154
סיירה לאון סיירה לאון
2,120
155
קוריאה הצפונית קוריאה הצפונית
2,110
156
בוליביה בוליביה
2,100
157
רואנדה רואנדה
2,090
158
הרשות הפלסטינית הרשות הפלסטינית
2,080
159
מוזמביק מוזמביק
2,070
160
תימן תימן
2,050
161
קניה קניה
2,030
162
מזרח טימור מזרח טימור
2,020
163
טנזניה טנזניה
2,020
164
צ'אד צ'אד
2,010
165
אנגולה אנגולה
1,960
166
הרפובליקה המרכז-אפריקאית הרפובליקה המרכז-אפריקאית
1,960
167
אתיופיה אתיופיה
1,950
168
זמביה זמביה
1,880
169
האיטי האיטי
1,850
170
קומורו קומורו
1,840
171
בורונדי בורונדי
1,680
172
אריתריאה אריתריאה
1,590
הערות שוליים
דירוג המדינות לפי צריכת המזון לנפש 38576186 Q8216186