שבעת המינים - שבעה מיני דגן ופירות שבהם, נשתבחה ארץ ישראל.
מימין למטה בכיוון השעון: גפן, תאנה, רימון, זית, חיטה, שעורה, תמר.
את מצוות הביכורים ניתן לקיים רק בפירות שבעת המינים.
כמו כן, מינים אלו קודמים בברכתם למינים אחרים מאותה הברכה. ואף בתוך המינים עצמם יש סדר קדימות.