תפוגן

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
תפוגן
נתונים כלליים
תקופת הפעילות 1972–הווה (כ־53 שנים)
משרד ראשי שדרות
ענפי תעשייה תעשיית המזון
מוצרים עיקריים טוגנים קפואים

תפוגן או בשמה הרשמי תעשיות תפוגן בע"מ היא חברה ישראלית העוסקת בייצור ובשיווק של טוגני תפוחי אדמה ומוצרי ירקות מעוצבים קפואים. בעבר ייצרה גם את חטיף תפוחי האדמה "תפוצ'יפס".

היסטוריה

החברה הוקמה בשנת 1972 בשם "תפוד - מפעל עיבוד תפוחי אדמה א.ש.ח בשער הנגב בע"מ" כאגודה שיתופית בבעלות 30 קיבוצים ומושבים באזור הנגב המערבי[1]. המטרה הייתה לעבד את יבולי תפוחי האדמה של היישובים, שהיוו אז כ-45% מסך גידול זה בישראל, ולהגדיל את הצריכה עם מוצרים חדשים. הידע והציוד למפעל נרכשו מחברה שוודית, "פודקו", שסיפקה את הציוד למפעל הגדול ביותר בעולם להכנת מוצרים מתפוחי-אדמה באיידהו, ארצות הברית[2]. המפעל נחנך רשמית ב-3 ביולי 1972, על ידי שר המסחר והתעשייה חיים בר לב ושגריר שוודיה בישראל[3].

המוצר הראשון של החברה היה טוגנים קפואים, תחת שם המותג "תפוגן", שזכו להצלחה תוך זמן קצר. בנוסף קליפות התפוחים שימשו כמזון לבעלי חיים. המוצר השני היה אבקת תפוחי האדמה בשם "תפוחית", ארוזה בפחים שאפשרו לשמור את המוצר במקום יבש וקריר חודשים רבים, שנמכרה תחילה לשוק המוסדי[4]. המוצר השלישי של החברה היה חטיף תפוחי האדמה "תפוצ'יפס", שגם זכה להצלחה רבה[5]. את המותג שיווקה חברת "פרומין", שנרכשה אחר כך על ידי "אסם"[6]. בהמשך החלה לייצר גם טבעות בצל קפואות[7]. בשנת 1991 חברת "עלית" רכשה את המותג וקו הייצור של "תפוצ'יפס", במקביל לקבלת הזיכיון של תאגיד "פריטו-ליי" יצרן חטיפים מלוחים אמריקאי, כך שישמש בסיס למפעל שלה[8]; מאז הוא מיוצר לפי נוסחה של "פריטו-ליי"[9]. חברת "אסם" בתגובה, באותה עת, הקימה קו ייצור מתחרה משלה לחטיפי תפוחי אדמה[10].

בשנת 1992 הכריז הממונה על ההגבלים העסקיים על החברה כמונופול בתחום מוצרי תפוחי האדמה הקפואים[11]. במקביל החל מאבק לפתיחת השוק לייבוא, אותו הובילו לקוחות מוסדיים, בהם רשת "בורגראנץ'"[12]. תחילה לא הותר ייבוא, במטרה להגן על המפעל והחקלאים בישראל; לבסוף, בעקבות כניסת רשת "מקדונלד'ס" לישראל, אושר לה לייבא טוגנים קפואים[13][14]. עם זאת החלה במקביל "מקדונלד'ס" בהקמת מפעל לייצור טוגנים קפואים עם שותפים מקומיים - מפעל "תופאפ"[15]. "תופאפ" מכרה את תוצרתה ל"מקדונלד'ס" אך גם התחרתה עם "תפוגן", בעיקר בשוק המוסדי, בין השאר על אספקת צ'יפס לצה"ל[16].

בשנת 2004 ביקשה החברה מהממשלה להכיר בה כזכאית להטבות הניתנות בקו העימות, על רקע שיגורי רקטות מרצועת עזה לישראל[17]. בשנת 2005 אושר לה מענק להרחבת המפעל, בהשקעה של כ-16 מיליון שקל, במטרה לייצר מוצרי תחליף בשר המבוססים על סויה ולהגדיל את ייצוא החברה לאירופה וארצות הברית[18]. סדרת המוצרים של תחליפי הבשר הושקה בדצמבר 2007, תחת המותג "תפוגן טבע"[19].

בשנת 2008 התמודדה החברה עם תובענה ייצוגית, בטענה כי פרסמה אחוזי שומן רווי מטעים על מוצריה[20]. התביעה הסתיימה בהסדר פשרה לפיו פיצתה את הצרכנים בהטבה בשווי של מיליון שקל כהנחה על מוצריה למשך חודש[21].

במהלך מלחמת חרבות ברזל נסגר מפעל החברה בשדרות לזמן מה[22], בנוסף סבלה ממחסור בחומרי גלם, עקב סגירת הגישה לשדות תפוחי האדמה בעוטף עזה.[23].

בעלות

עד שנת 1994 פעלה החברה כאגודה שיתופית בבעלות 30 קיבוצים ומושבים, שעסקו גם בגידול תפוחי האדמה. בשנה זו נמכר המפעל לחברת קרור אחזקות ואיש העסקים שלמה שרון ומשפחתו, באמצעות חברת "יבולים ש. שרון בע"מ" שבבעלותם[24]. בעקבות שינוי בעלות זה החלה החברה לפעול בשם "תעשיות תפוגן בע"מ". באפריל 2000 ניסתה החברה לראשונה להתמזג עם המתחרה "תופאפ"[25], המיזוג הושלם לבסוף בשנת 2005, שבעלי המניות שלה קיבלו 26% ממניות "תפוגן"[26], והוא קיבל את אישור הממונה על ההגבלים העסקיים[27].

בפברואר 2015 הגישה קרן ההשקעות הפרטית "קדמה קפיטל" הצעה לרכוש את החברה תמורת רבע מיליארד שקל[28]. חברת "קרור אחזקות", שהיה לה זכות סירוב ראשונה על מכירת מניות, התנגדה למכירה, לעומת בעלי המניות האחרים שביקשו לקבל אותה[24][29]. לאחר מאבק משפטי[30], בית המשפט קיבל את טענתה, שההצעה המשותפת שקיבלו בעלי המניות האחרים ב"תפוגן" לרכוש את מניותיהם, אינה עולה בקנה אחד עם ההוראות שקבועות בהסכם בעלי המניות שנחתם ביניהם; והמכירה לא יצאה לפועל[31].

קישורים חיצוניים

הערות שוליים

  1. קיבוצי הנגב הקימו מפעל לעיבוד תפו"א, על המשמר, 9 במאי 1972
  2. יוסף גילת, 'תפוד' - מפעל הדש בשער הנגב, על המשמר, 4 ביולי 1972
    שמואל נפתלי, תפוחי אדמה כמוצר מוגמר, דבר, 4 במאי 1972
  3. בר־לב בטקס פתיחת "תפוד" בשער הנגב, דבר, 4 ביולי 1972
    עזרא ינוב, מפעל למוצרי תפוחי אדמה - בשער הנגב, מעריב, 3 ביולי 1972
  4. צבי מגן, "תפוגן" ייצא אבקת תפו"א, על המשמר, 13 ביוני 1973
  5. בית קירור בצובר לתפוחי־אדמה הוקם במפעלי שער הנגב, דבר, 14 ביולי 1976
  6. מיכל גרשון ואורי גינוסר, אסם השקיעה 2 מיליון דולר בהקמת מפעל צ'יפס חדש, מעריב, 24 בדצמבר 1991
  7. תפוד - התוספת שתוספת, חדשות, 4 בדצמבר 1987
  8. אורי גינוסר, עלית עומדת לרכוש קו יצור מ'תפוד', מעריב, 27 ביוני 1991
    מירב ארלוזורוב, חברות בורסה - עלית רכשה קו ייצור חטיפים מלוחים ממפעל תפוד, חדשות, 15 באוקטובר 1991
  9. סיון קלינגבייל, עלית תשקיע כ-2.5 דולר דולר במותג תפוצ'יפס, באתר TheMarker‏, 28 בינואר 2004
  10. עוד מלחמת מזון: הקרב על הצ'יפס, חדשות, 12 בדצמבר 1991
    מיכל הולצמון, אסם נגד עלית - הסיבוב הבא, מעריב, 25 ביולי 1991
  11. הכרזה בדבר קיום מונופולין: תפוד - מפעל עיבוד תפוחי אדמה א.ש.ח בשער הנגב בע"מ
  12. עדי כץ, עירן סלומון, רונית מורגנשטרן, בניגוד להחלטת ועדת השרים לענייני כלכלה מאתמול: מתגבש הסדר להתרת יבוא צייפס קפוא לארץ, חדשות, 11 ביוני 1993
    רוני חסיד, מלחמת הצ'יפס: צו על תנאי נגד התמ"ס, חדשות, 4 במרץ 1993
  13. רותם שטרקמן, אבא והצ'יפס המסולסל, באתר הארץ, 15 באוגוסט 2008
  14. יבוא טוגנים קפואים של תפוחי-אדמה - החלטה מספר 1857 של הממשלה מיום 31.08.1993
  15. סמדר פלד, תנובה תספק חלב ומוצר־ו לחב' מקדונלדס בישראל, חדשות, 6 באוגוסט 1993רונית מורגנשטרן, סמדר פלד, תפוד יחל בקרוב בייצור צ'יפס באיכות הצ'יפס של מקדונלד'ס, חדשות, 11 באוגוסט 1993
  16. הדס מנור, ‏תפוגן זכתה במכרז צה"ל לאספקת צ`יפס קפוא, באתר גלובס, 13 באוקטובר 2004
    נופר סיני, חברת תפוגן זכתה במכרז צה"ל לאספקת צ'יפס קפוא בהיקף של 4 מיליון שקל בשנה, באתר TheMarker‏, 12 באוקטובר 2004
  17. מפעל תפוגן ליד שדרות תובע הטבות של קו עימות להשקעות חדשות, באתר TheMarker‏, 4 באוקטובר 2004
  18. מנהלת מרכז ההשקעות אישרה 27 תוכניות בהיקף השקעה בסך של כ-366 מיליון שקל, באתר TheMarker‏, 27 בדצמבר 2005
  19. אפרת אדיר, שחקן חדש בקטגוריית תחליפי הבשר: "תפוגן טבע", באתר הארץ, 26 בדצמבר 2007
  20. עמית בן-ארויה, בקשה לאישור תביעה ייצוגית בסך 60 מיליון שקל: תפוגן פירסמה אחוזי שומן רווי מטעים על מוצריה, באתר TheMarker‏, 2 בינואר 2008
  21. תפוגן תפצה צרכנים בהטבה בשווי של מיליון שקל, באתר TheMarker‏, 4 ביוני 2008
    יצחק דנון, ‏פשרה בייצוגית לאישור: תעשיות תפוגן תמכור "צ'יפס לתנור" במבצעים, באתר גלובס, 3 ביוני 2008
  22. מפעלים רבים בדרום עדיין סגורים - ובאלו שפתוחים חסרים עובדים, באתר TheMarker‏, 10 באוקטובר 2023
  23. נווית זומר, התחרות הרותחת בשוק הקפואים: "בסוף, ליד כל שווארמה יוצא גם צ'יפס", באתר ynet, 18 בספטמבר 2025
  24. ^ 24.0 24.1 שוקי שדה, המשפחה הסודית שנהפכה למולטי-מיליונרית מגידול תפוחי אדמה, באתר TheMarker‏, 29 בינואר 2016
  25. איי אונליין, שתי יצרניות הצ'יפס הגדולות בארץ, תפוד ותופאפ, במו'מ למיזוג, באתר TheMarker‏, 30 באפריל 2000
  26. תופאפ תעשיות, ספקית הצ'יפס הבלעדית למקדונלדס ישראל, תמוזג לתוך תפוגן, באתר TheMarker‏, 15 ביוני 2005
    מיזוג בענף הטוגנים: תפוגן תקצה 26% מהחברה לתופאפ תמורת החוזה עם מקדונלד'ס, באתר TheMarker‏, 16 ביוני 2005
  27. אורה קורן, אושר המיזוג בין תפוגן לתופאפ, באתר הארץ, 26 ביולי 2005
  28. אילנית חיות, ‏בעלי יצרנית הצ'יפס תפוגן קיבלו הצעה לרכישתה לפי שווי של כרבע מיליארד שקל, באתר גלובס, 15 בפברואר 2015
    אילנית חיות, ‏קרן קדמה מציעה רבע מיליארד שקל על תפוגן, באתר גלובס, 15 בפברואר 2015
  29. אילנית חיות, ‏מלחמת הצ'יפס: רודב וגת חוסמים את מכירת השליטה בתפוגן, באתר גלובס, 19 במרץ 2015
  30. אביב לוי, ‏תביעות בין השותפים בתפוגן בעקבות עסקת מכירת מניות שנכשלה ואי חלוקת דיבידנד, באתר גלובס, 14 באוקטובר 2015
  31. יורם גביזון, שלמה רודב ורוני גת גברו על שלמה שרון במאבק המשפטי על תפוגן, באתר TheMarker‏, 15 ביוני 2016
    אביב לוי, ‏לאחר כמעט ארבע שנים: הסתיים הסכסוך בין בעלי המניות בחברת הצ'יפס הקפוא תפוגן, באתר גלובס, 5 בפברואר 2019
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0

תפוגן41896686