ציפורן הקרינפול

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
קריאת טבלת מיוןציפורן הקרינפול

ציפורן הקרינפול (באנגלית:Dianthus caryophyllus) היא מין צמח ממשפחת הציפורניים, שמקורו באזור הים התיכון. טווח התפוצה הטבעי המדויק שלה אינו ברור בשל גידול נרחב במשך כ-2,000 שנה. ציפורן הקרינפול מוערכת בזכות צבעיה התוססים, עלי הכותרת המסולסלים העדינים וריחה הנעים, והיא מכונה לעיתים גם "ציפורן ורודה" בשל ניחוחה.

ריחה של ציפורן הקרינפול מתואר לעיתים כחריף, דמוי ציפורן (תבלין), או כשילוב של קינמון ואגוז מוסקט, ומכאן שמה "ציפורן ורודה". בשל ניחוח זה, הצמח משמש לעיתים קרובות בתעשיית הבשמים.

לציפורן הקרינפול משמעות תרבותית רבה, והיא מזוהה עם אהבה, ייחודיות וחיבה אימהית. מגוון הזנים והכלאות שלה מציע מבחר רחב של צבעים וצורות, מה שהופך אותה לפופולרית בגינות, בעיצובי פרחים ובמוצרים מבושמים. בסך הכל, ציפורן הקרינפול היא סמל מתמשך ליופי וחן, והיא נחשבת למוערכת בקרב חובבי פרחים ומשמשת להבעת רגשות עמוקים.[1][2][3][4]

טקסונומיה

פטר בינויט, שטילבן, פירות – טבע דומם עם ציפורניות, 1618

ציפורן הקרינפול מוזכרת בספרות היוונית מלפני כ-2,000 שנה.[5] המונח Dianthus נטבע על ידי הבוטנאי היווני תאופרסטוס,[5] ונגזר מהמילים היווניות העתיקות "דיוֹס" (אלוקי) ו"אנתוס" (פרח).[6]

השם "ציפורן" (carnation) נגזר ככל הנראה מהמילה הלטינית corona, שמשמעותה "זר, גרלנד, כתר",[7] מאחר שהפרח שימש בטקסי כתרת ביוון וברומא, או מהמילה הלטינית caro (בגניטיב carnis), שמשמעותה "בשר",[7] בהתייחס לצבעו הטבעי של הפרח. בחלק מהמסורות הנוצריות, השם עשוי להתייחס גם למונח incarnatio ("התגלמות"), המסמל את התגלמות האל בדמות ישו.

הבוטנאי קארולוס לינאוס תיאר את ציפורן הקרינפול בטומוס הראשון של ספרו Species Plantarum בשנת 1753, וקרא לה Dianthus caryophyllus.[8] למרות שהשם הוחל במקור על המין Dianthus caryophyllus, המונח "ציפורן" משמש לעיתים גם למינים אחרים של הסוג Dianthus, ובמיוחד לכלאיים גנניים בין D. caryophyllus למינים אחרים בסוג.

תיאור

ציפורן הקרינפול היא צמח רב-שנתי עשבוני שגובהו מגיע עד 80 ס"מ. העלים שלה כחלחלים-ירוקים או ירוקים-כחולים, דקים וארוכים, עד 15 ס"מ. הפרחים מופיעים בנפרד או בקבוצות של עד חמישה בתפרחת מסוג דוכן; קוטרם נע בין 3 ל-5 ס"מ, והם מפיצים ריח נעים. הצבע הטבעי המקורי של הפרח הוא ורוד-סגול בהיר, אך זנים רבים פותחו בצבעים נוספים, כולל אדום, ורוד, צהוב, לבן וירוק. אף שציפורניות כחולות נצבעות לעיתים לצורך זרי פרחים, אין זנים של ציפורן הקרינפול שמייצרים פרחים כחולים באופן טבעי. הפרחים, שהם דו-מיניים, בעלי סימטריה רדיאלית. ארבעת עד שישה עלי הגביע המקיפים את צינור הגביע הם בצורת ביצה עם קצה מחודד, ואורכם כרבע מאורך צינור הגביע.[4][9]

תפוצה ובית גידול

ציפורן הקרינפול הפראית נמצאת במדינות הים התיכון, כולל פורטוגל, ספרד, איטליה, קרואטיה, אלבניה, יוון וטורקיה.[10][11]

גידול ושימושים

ציפורן הקרינפול דורשת קרקע מנוקזת היטב, נייטרלית עד מעט בסיסית, וחשיפה מלאה לשמש. זנים רבים נבחרו לגידול בגינות.[4] דוגמאות כוללות את 'ג'ינה פורטו', 'הלן', 'לייסד רומיאו' ו'רד רוקט'. הצמח משמש למטרות רפואיות, כגון טיפול בקלקול קיבה וחום. ניחוחו שימש בעבר להכנת חומץ, בירה, יין, רטבים וסלטים.[12] הכלאה של D. caryophyllus עם D. capitatus יוצרת כלאיים עמידים לנבילה חיידקית הנגרמת על ידי Paraburkholderia caryophylli. עם זאת, הפרחים של כלאיים אלה פחות מושכים, ולכן נדרשים ריבוי והכלאות נוספות לשיפור המראה.[13] זני ציפורניות ללא ניחוח משמשים לעיתים כבוטונייר לגברים.

סמליות

ניצני פרחים

משמעויות מסורתיות

  • ציפורן הקרינפול מסמלת בעיקר אהבה, קסם וייחודיות, אך משמעויותיה משתנות בהתאם לצבע: לצד הורד האדום, הציפורן האדומה משמשת כסמל לסוציאליזם ולתנועת העבודה, ולעיתים נעשה בה שימוש בהפגנות ביום הפועלים הבינלאומי (1 במאי).
  • בסין, הציפורן היא הפרח הנפוץ ביותר בחתונות.[14]
  • בפורטוגל, ציפורניות אדומות בוהקות שימשו במהלך הפיכת מהפכת הציפורנים ב-1974, שהפילה את המשטר האוטוריטרי של אסטדו נובו. המהפכה זכתה לשמה בשל שימוש זה.
  • ציפורניות אדומות בהירות מסמלות הערצה, בעוד אדומות כהות מבטאות אהבה עמוקה וחיבה.
  • ציפורניות לבנות מסמלות אהבה טהורה ומזל טוב, בעוד ציפורניות מפוספסות מסמלות צער על אהבה שלא ניתן לממש.
  • בהולנד, ציפורניות לבנות מזוהות עם הנסיך ברנהרד, שנהג לענוד אותן במהלך מלחמת העולם השנייה כמחווה של התנגדות. לאחר המלחמה, הציפורן הלבנה הפכה לסמל של הנסיך, הוותיקים וההתנגדות.
  • ציפורניות סגולות מסמלות הפכפכות. בצרפת, הן פרח מסורתי בהלוויות, המוצע כמחווה לנפטר.[15][16]
  • הציפורן היא פרח הלידה של הנולדים בחודש ינואר.[17]
  • מאז התקופה העות'מאנית, ציפורניות אדומות וצבעונים משמשים בציורי קיר פנימיים של מסגדים בטורקיה. לעיתים נאמר כי בעוד הצבעונים מייצגים את אלוהים, הציפורניות מסמלות את מוחמד. עם זאת, עיצובים אלו אינם ייחודיים למסגדים ומופיעים גם בצורות אמנות עות'מאניות מסורתיות אחרות.
  • באזרבייג'ן, הציפורניות האדומות הפכו לסמל אבל לאחר שימוש בהן במהלך אירועי ינואר השחור ב-1990, דיכוי אלים של האוכלוסייה האזרחית על ידי כוחות ברית המועצות.
  • בארצות הברית, הנשיא לשעבר ויליאם מקינלי ראה בציפורן האדומה את פרח המזל שלו וענד אותה לעיתים קרובות על דש חליפתו. לאחר התנקשות בחייו ב-1901, מדינת אוהיו אימצה את הציפורן האדומה כפרח המדינה לכבודו.[18]

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא ציפורן הקרינפול בוויקישיתוף


הערות שוליים

  1. ↑ "Dianthus caryophyllus Carnation, Clove Pink, Border Carnation PFAF Plant Database". pfaf.org. נבדק ב-2025-04-09.
  2. ↑ "Flora Europaea Search Results". websites.rbge.org.uk. נבדק ב-2025-04-09.
  3. ↑ Blamey, M. & Grey-Wilson, C. (1989). Flora of Britain and Northern Europe. מסת"ב 0-340-40170-2
  4. ^ 4.0 4.1 4.2 Huxley, A., ed. (1992). New RHS Dictionary of Gardening. Macmillan מסת"ב 0-333-47494-5.
  5. ^ 5.0 5.1 Teague, Lettie (2010-10-22). "The Carnation Makes a Comeback". Wall Street Journal (באנגלית אמריקאית). ISSN 0099-9660. נבדק ב-2025-04-09.
  6. ↑ "What in Carnation?", Wall Street Journal, Off Duty Section, 23–24 October 2010, p.D1
  7. ^ 7.0 7.1 Cassell's Latin Dictionary, Marchant, J.R.V, & Charles, Joseph F., (Eds.), Revised Edition, 1928
  8. ↑ Linnaeus, Carl (1753). "Tomus I". Species Plantarum (בלטינית). Vol. 1. Stockholm: Laurentii Salvii. p. 410.
  9. ↑ Flora of NW Europe: Dianthus caryophyllus (אורכב 08.12.2007 בארכיון Wayback Machine)
  10. ↑ "The Euro+Med Plantbase Project". ww2.bgbm.org. נבדק ב-2025-04-09.
  11. ↑ Hall, Heather (2023-02-10). "Discover The National Flower of Spain: Red Carnation". A-Z Animals (באנגלית אמריקאית). נבדק ב-2025-04-09.
  12. ↑ Hans Wolfgang Behm: The flora around us. The colored book of flowers and flowers in gardens and house. Berlin 1966.
  13. ↑ Onozaki, T., Ikeda, H., Yamaguchi, T., and Himeno, M. (1998). introduction of Bacterial Wilt (pseudomonas caryophylli) resistance in Dianthus wild species to carnation. In "ISHS Acta Horticulturae III: New Floricultural Crops", Considine, J. eds, Acta Horticulturae, Perth, Western Australia. pp. 127–132
  14. ↑ "Carnation Flower Meaning". Flower Meaning (באנגלית אמריקאית). נבדק ב-2025-04-09.
  15. ↑ Anthony S. Mercatante (1976), The magic garden: the myth and folklore of flowers, plants, trees, and herbs, Harper & Row, p. 9, ISBN 0-06-065562-3
  16. ↑ "The legend of the carnation", Library notes, Alabama Public Library Service, 1965, p. 6
  17. ↑ "Symbolic Meaning of Carnation | Teleflora". www.teleflora.com. נבדק ב-2025-04-09.
  18. ↑ "Statehouse to Commemorate Anniversary of President William McKinley's Death; Red Carnation Day, September 14 | Ohio Statehouse". www.ohiostatehouse.org. נבדק ב-2022-07-29.
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0

ציפורן הקרינפול41156590Q158984

אוחזר מתוך "https://he.hamichlol.org.il/w/index.php?title=ציפורן_הקרינפול&oldid=3372173"