חגורת התירס

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
(הופנה מהדף חגורת החיטה)
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
התפלגות ייצור תירס בארצות הברית בשנת 2010
התפלגות ייצור תירס בארצות הברית בשנת 2010

חגורת התירס (בשפת המקור: Corn Belt) הוא השם לאזור במערב התיכון, ארצות הברית בו תירס הוא הגידול הדומיננטי משנות ה-1850 ואילך. עד ל-1950, 99% מהתירס גדל באמצעות הכלאת זנים שונים. רוב גידולי התירס נועדו להאכלת בהמות במיוחד חזירים ועופות מהם מיוצר בשר עוף.

גאוגרפיה

ההגדרות הגאוגרפיות של האזור אינן קבועות, ומשתנות. באופן כללי ישנה הסכמה על הכללתן של: איווה, אילינוי, אינדיאנה, דרום מישיגן, מערב אוהיו, מזרח נברסקה, מזרח קנזס, מינסוטה וחלקים ממיזורי.[1] החל מ-2008, 4 המדינות המובילות בייצור תירס היו: איווה, אילינוי, נברסקה ומינסוטה. אשר במשולב מפיקות כמחצית מהתירס המגודל בארצות הברית.[2] ישנן הגדרות אשר כוללות בחגורת התירס גם את: דקוטה הדרומית, דקוטה הצפונית, אוהיו, ויסקונסין, מישיגן וקנטקי.[3] אזור זה מאופיין במישורים רחבים, אדמה פורייה עם ריכוז גבוה של חומר אורגני. באופן כללי יותר המושג "חגורת התירס", מייצג אזור בו החקלאות היא הענף המרכזי ומרמז על סגנון חיים אשר מבוסס על חוות חקלאיות בבעלות משפחות, עיירות קטנות התומכות בחוות אלו ואיגודים חקלאיים חזקים אשר מקדמים פעילות לובי כדי להשיג מחירים גבוהים יותר עבור מרכולתם.[4][5]

היסטוריה

בין השנים 1860–1970, טכנולוגיות חקלאיות חדשות שיובאו לחגורת התירס, הפכו את האזור ממקום שבו ניתן למצוא גידולים מעורבים של יבולים ובהמות חווה, לאזור שמתמחה בעיקר בגידולי דגנים. אף על פי שמעבר זה תרם לשינוי הנוף והתנאים הגאוגרפיים (שכן שדות של דגן דורשות שטח גדול יותר משטחי מרעה), המבנה הבסיסי של החווה המשפחתית נשמר. שטחי החוות גדלו, כתוצאה מקנייה של חוות שכנות כדי לעמוד בדרישות השטח לגידולי הדגנים.[6]

שדה תירס ליד העיר רויאל, אילינוי
שדה תירס ליד העיר רויאל, אילינוי

לקריאה נוספת

  • Anderson, J. L. Industrializing the Corn Belt: Agriculture, Technology, and Environment, 1945-1972 (2009) 238 pp. מסת"ב 978-0-87580-392-0
  • Bogue, Allan. From Prairie to Corn Belt: Farming on the Illinois and Iowa Prairies in the Nineteenth Century (1963) excerpt and text search
  • Cayton, Andrew, et al. eds. The American Midwest: An Interpretive Encyclopedia (2006) excerpt and text search
  • Hart, John Fraser. "Change in the Corn Belt," Geographical Review, Jan 1986, Vol. 76#1 pp 51–72
  • Hudson, John C. Making the Corn Belt: A Geographical History of Middle-Western Agriculture (1994)
  • Power, Richard Lyle. Planting Corn Belt Culture: The Impress of the Upland Southerner and Yankee in the old Northwest (1953)
  • Snapp, Roscoe R. Beef Cattle Their Feeding and Management in the Corn Belt States (1950)
  • Smith, C. Wayne, et al. Corn: Origin, History, Technology, and Production (2004) online edition
  • Wallace, Henry Agard. Henry A. Wallace's Irrigation Frontier: On the Trail of the Corn Belt Farmer 1909 15 articles written by Wallace in 1909; 1991 edition edited by Richard Lowitt, and Judith Fabry
  • Marcelo J. Carena (ed.), Cereals,1st Chapter, Maize Breeding, Springer, 2009
  • Christopher K. Wright1 and Michael C. Wimberly, Recent land use change in the Western Corn Belt threatens grasslands and wetlands

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא חגורת התירס בוויקישיתוף

הערות שוליים

  1. ^ Hart, John Fraser, Change in the Corn Belt, Geographical Review, Jan 1986, Vol. 76#1 pp 51–72
  2. ^ Gary W. Brester, Corn, Ag Marketing Resource Center
  3. ^ משרד החקלאות האמריקאי, מפקד אוכלוסין, במסגרת מפקד זה, בוצע מיפוי גאוגרפי של חלוקת האדמות החלקאיות בארצות הברית. המפקד כולל הגדרה רחבה ל"חגורת התירס"
  4. ^ John Mark Hansen, Gaining access: Congress and the farm lobby, 1919-1981 (1991) p, 138
  5. ^ Thomas F. McIlwraith and Edward K. Muller, North America: the historical geography of a changing continent (2001) p, 186
  6. ^ על פי רוב האוכלוסייה מחוות שנמכרו, עברה לגור בעיירות הסמוכות
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0

22519545חגורת התירס