דורפר

דרופר
Droper
	כבש דורפר בדרום אפריקה
ארץ מוצא	איחוד דרום אפריקה
תפוצה	בין-לאומי
שימושים	בשר
תכונות
משקל	זכר: 110 - 130 ק"ג נקבה : 75 - 85 ק"ג
גובה כתפיים	60 - 75 ס"מ
כסות	צמר לבן בגוף וראש שחור
קרניים	אין
מיון
משפחה	פריים
מין	כבש הבית
שם מדעי	Ovis aries

דורפר (באנגלית: Dorper) הוא זן של כבשים שמקורו מדרום אפריקה, אשר פותח ב-1930 מן הזנים הדורסֶט הורןׁ (אנ') וה-Blackhead Persian (אנ').

הכלאת הזנים נעשתה על מנת לגדל זן המותאם טוב יותר לאקלים הצחיח של פרובינציית כף התקווה הטובה בדרום אפריקה. הכבש המיועד לבשר גדל במהירות ומגיע למשקל של כ-36 ק"ג בתוך 3–4 חודשים. הדורפר הפך לפופולרי בדרום אפריקה ובשנת 2009 היה לזן השני בשכיחותו במדינה.^[1]

עורו של הדורפר נחשב איכותי ויקר ומהווה כ-20% משויי הכבש.